다시마의 효능
세계적으로 유명한 장수촌에 대한 조사에서 장수 조건 중의 하나가 해조류를 많이 먹는 것으로 나타났다고 합니다. 이는 다시마가 노화 방지와 성인병 예방에도 좋다는 것을 짐작 할 수 있습니다. 세포에서 독성을 품고 있는 활성 산소의 생성을 억제하고 항산화효소의 활성을 증가시키는 효과가 노화를 억제하는 것이라고 합니다.
바다의 야래로 불리는 다시마는 식이섬유, 요오드, 칼슘, 셀레늄등 다양한 기능성 성분을 지니고 있어서 다이어트, 각종 성인병과 대장암 그리고 갑상선 등 질환을 사전에 예방 할 수 있다고 알려져 있습니다. 또한 다시마에 들어있는 라마닌 성분은 혈압을 낮춰 주는 효과도 있어서 고혈압을 가지고 있는 분들에게도 많은 도움이 된다고 합니다.
항암 효과
한의학에서 짠맛이 단단한 것을 부드럽게 만들어주는 효과가 있다고 합니다. 다시마가 뭉쳐서 덩어리진 것을 풀어 주는 효과가 있어서 암 예방 및 치료에 도움이 된다고 합니다. 고의서에 의하면 돌덩이처럼 단단한 것은 다시마가 아니면 없앨 수 없다고 할 정도로 효과가 크고 특히 갑상선암, 식도암, 자궁암, 폐암 등에 효과가 있다고 합니다. 항상 음식을 섭취 하실때에는 좋다고 무작정 섭취하는 것보다 전문의와 상의 후 섭취하시는게 가장 좋습니다.
다시마와 맞지 않는 사람
찬 성질을 가지고 있는 다시마는 기를 아래로 내려주므로 기력이 허약한 분은 오래 먹으면 안된다고 합니다. 그리고 살이 찌긴 했지만 몸이 차고 기가 약해서 늘 축 늘어지고 비실거리는 분에게도 적합하지 않다고 합니다.
다시마와 어울리는 식품
해조와 조합이 좋은 다시마는 열이 많은 체질의 갑상선질환, 염증, 위장병 등의 치료에 많은 도움이 된다고 합니다. 그러므로 다시마를 섭취 하실때는 해조류와 같이 섭취하시는건 권장하고 있습니다. 또한 콩과 함께 먹으면 위장에서 작용하여 영을 내려주고 대소변을 잘 소통시켜 변비에 많은 도움을 주고 성인병 예방에도 도움을 줍니다.
'건강&일반상식' 카테고리의 다른 글
노력이 필요할때 좋은 한자성어 (0) | 2022.09.01 |
---|---|
노력에 관한 한자성어 13가지 (0) | 2022.08.31 |
후회와 시간에 관한 명언 10가지 (0) | 2021.11.02 |
임산부에게 필요한 엽산?! 꼭 먹어야하는 이유 (0) | 2021.06.23 |
미역의 효능 및 섭치시 주의점 (0) | 2020.04.09 |